Часто мы даже не догадываемся, что в рецепт любимого блюда входит алкоголь. А без рюмки коньяка или водки, добавленной в дрожжевое тесто, кекс не будет воздушным и нежным. Пропитка коржей сиропом на основе бренди или рома избавит бисквит от излишней сухости и придаст тонкий аромат. Спиртные напитки служат основой фруктовых соусов. После выпаривания алкоголя из […]

URL записи