Это воздушное печенье удачно сочетает низкую калорийность со скрытым в каждом кусочке энергетическом зарядом. Миндальное печенье может храниться несколько дней, так что советуем в воскресенье напечь побольше – и брать с собой на работу в качестве поощрительного приза за небольшие достижения! Тебе понадобится: 2 яичных белка 0,5 чашки (80 г) измельченного в блендере миндаля 0,25 […]
среда, 04 мая 2016
Сельдерей и пастернак, богатые кальцием и другими микроэлементами, – настоящие враги усталости. Грецкие орехи стимулируют работу мозга и ускоряют регенерацию клеток. После такого ужина ты чувствуешь себя легкой, нервная система приходит в норму и ты можешь спокойно засыпать! Бодрое утро тебе обеспечено. Тебе понадобится: 2 ст. л. очищенных грецких орехов 1 ст. л. оливкового масла […]
Если ты мечтаешь о головокружительной карьере, соблюдай два важных правила. Первое – ешь только все свежеприготовленное, желательно своими руками. Правило второе – выбирай только те продукты, которые способны зарядить тебя реальной энергией и силой. Энерджайзеры: топ-лист ОРЕХИ. Особенно полезны миндаль, кедровые орехи, кешью и фундук. Витамин Е, генерирующий ощущение счастья, уверенности и стабильности. То, что […]
Кухня Прованса – натуральная, здоровая и некалорийная. Французы вполне заслуженно называют ее «кухней солнца»! Ее блюда заряжают свежестью, бодростью и оптимизмом – всем тем, о чем еще 600 лет назад пели трубадуры, в стихах прославлявшие свой прекрасный край. Знаки Прованса * Первый и главный ингредиент – чудодейственное оливковое масло (не случайно в дореволюционной России лучшее оливковое […]
вторник, 03 мая 2016
Мода на экзотические путешествия забрасывает наших сограждан все дальше от границ старушки Европы. Российского туриста тянет к берегам Индии, ЮАР, Австралии. Но стоит ли искать новые ощущения так далеко, если знакомое, казалось бы, Средиземноморье может не единожды удивить даже самых опытных путешественников. Замечено, что чем ближе лето, тем мягче взгляд начальника и ярче наряды сотрудниц … Continue reading Крутой туристический маршрут
Расходитесь, разъезжайтесь, разлетайтесь в разные концы света, а потом делитесь воспоминаниями и опытом. Но первый вояж следует совершить по просторам Сети. www.travel.ru Для господ солидных и основательных. Один из самых обширных туристических порталов. Девиз — «Все о туризме и путешествиях». В базе более 3000 конкретных предложений и адреса свыше 4500 туристических компаний России. Раздел «Архив … Continue reading Туристы всех стран, разъединяйтесь!
понедельник, 02 мая 2016
Ресторан в стиле средневекового французского замка, демократичный немецкий паб и кафе быстрого обслуживания внешне не похожи друг на друга. Определенный интерьер, соответствующее оформление стен, сервировка столов и одежда персонала – этими деталями заведение показывает свой характер. Кстати, именно с одежды персонала и начинается знакомство посетителей с рестораном. Эстетика комфорта Выбор профессиональной одежды – это не...
Жизнь — сплошная карамелька Редкий современный десерт обходится без карамели. Она не только придает особый вкус соусам, суфле и кремам, но и представляет собой уникальный »архитектурный материал» для эффектного украшения любого сладкого блюда. Но при всем при этом карамель — далеко не самый легкий материал для работы. Например, при повышенной температуре или влажности помещения она […]
Рулет из черного и белого шоколада с ягодами и карамелью Ингредиенты для рулета: Свежие сливки — 200 г Молоко — 200 г Яичные желтки — 6 штук Сахар — 60 г Желатин (пластины) — 7 штук Черный шоколад — 300 г Белый шоколад — 240 г Взбитые сливки — 400 г Способ приготовления: Вскипятить сливки […]
Создание праздничной атмосферы в ресторане – задача нелегкая и одновременно захватывающая. Ведь именно здесь позволительно дать волю фантазиям дизайнера, именно в это время допустимо принятие самых неожиданных решений. Одной из таких оригинальных идей и может стать иллюминация. Из представленных на нашем рынке световых систем наиболее распространены такие, как дюралайт и многочисленные световые гирлянды. Также в...
Одним из самых ярких впечатлений у каждого, кто хоть раз побывал в Европе, наверняка стало посещение кафе, где прилавки ломились от изобилия сказочных пирожных, волшебных тортов, ароматного печенья, изысканного мороженого. Подобные заведения перестают быть исключением и у нас: в последнее время владение кондитерским искусством вошло в моду и для многих стало предметом гордости. Гордится своей...
Дорога, извиваясь под гулкими подземными сводами, уходит вниз, вниз, вниз. Туда, где в штольнях Артемовского завода шампанских вин на глубине 80 м хранятся штабеля бутылок с чудесным, игривым классическим игристым. Пройдет год, а то и три, настанет час освобождения, праздничным салютом хлопнет пробка и с радостным шипением хлынет прохладная струя шампанского ТМ Krimsekt. И ринутся […]
Если вы питаете детскую слабость к мороженому — не смущайтесь … Ведь пристрастие к нежному деликатесу, его сладкому холоду, остужающему самые огненные чувства, роднит с великими мира сего: императором Нероном, Наполеоном Бонапартом, Екатериной Медичи, Гете и многими другими, чья любовь к этому лакомству была засвидетельствована современниками. И не удивительно. Ведь не такое оно простое, как […]
TCNВода мокрая, огонь горячий, а йогурт — полезный. Никому не придет в голову оспаривать эти прописные истины. Но воду и огонь можно пощупать, а вот как определить полезность йогурта? На ощупь? На глаз? Последнее, кстати, вполне реально, если глаз будет вооружен. Микроскопом, например. Но это под силу только специалистам. Они-то как раз и помогут разобраться, […]
Особой популярностью в демократичных барах, кафе, пивных ресторанчиках и многочисленных заведениях быстрого питания пользуется замороженный картофель-фри, полностью подготовленный к термической обработке. Для того чтобы в течение нескольких минут приготовить это вкусное и довольно часто заказываемое посетителями ресторанов блюдо, не надо мыть, чистить и нарезать свежий картофель, достаточно лишь обжарить замороженные ломтики во фритюрнице. Замороженный картофель-фри […]
пятница, 29 апреля 2016
Овеянный ароматом дальних странствий, искусно скрывающий свое происхождение за шлейфом ярких красивых легенд, он, как и подобает знатному чужестранцу, был принят вначале царским двором. Любить его разрешалось только избранным вельможам, и не было отбоя от желающих присоединиться к нему… Так было во времена Петра 1, благодаря которому Россия впервые познала вкус и аромат диковинного напитка. […]
Хорошая весть — как бальзам на душу. Или на сердце: что у кого болит. Но то, что подобное изречение в той или иной интерпретации давным-давно употребляется во многих языках и странах, — факт. Как, собственно, и то, что лучшей «примочкой» от сердечных недугов служит именно бальзам. Что же он собой представляет? Вот что сказано о […]
«Шведский стол — в отелях, пансионатах, на приемах: накрытый стол, с которого еда и напитки берутся по выбору, без заказа, форма такого обслуживания». А счастье было так возможно, так близко… На презентацию новых водоочистительных фильтров, продавать которые намеревался мой знакомый, было приглашено ни много, ни мало — 30 человек. Казалось, все должно было пройти блестяще: […]
За окном быстро угасал зимний день, снисходительно оставляя после себя скудный свет. Она, словно в унисон уходящему дню, становилась все грустней и задумчивей, лениво поддерживая начатый ею же разговор. Тонким пальчиком рисовала бессмысленные восьмерки между двумя бокалами шампанского, стоявшими в ожидании на стеклянном столике. Ее задумчивый взгляд был адресован пузырькам, поднимавшимся со дня бокала. Но […]
четверг, 21 апреля 2016
Приближалась весна, и у моей подруги появилась новая проблема: за зиму набрала лишние килограммы и теперь не влезала ни в один приготовленный к сезону легкий костюм. А так обидно было терять форму, так хотелось оставаться стройной и моложавой! — Ума не приложу, что делать, — пожаловалась мне она. — Сидеть на диете не хватает силы […]