Кухня Прованса – натуральная, здоровая и некалорийная. Французы вполне заслуженно называют ее «кухней солнца»! Ее блюда заряжают свежестью, бодростью и оптимизмом – всем тем, о чем еще 600 лет назад пели трубадуры, в стихах прославлявшие свой прекрасный край. Знаки Прованса * Первый и главный ингредиент – чудодейственное оливковое масло (не случайно в дореволюционной России лучшее оливковое […]



@темы: национальная кухня, французская кухня, приправы, кулинария, СУПЫ, приправы и саеции