Пристрастие человека к чаю насчитывает около 5 тысячелетий. Кто и когда впервые хлебнул бодрящего напитка, по-видимому, так и останется покрытой мраком веков тайной. Хотя самые ранние письменные упоминания о нем найдены в древнекитайских рукописях. Чай, по преданию, совершенно нечаянно открыл император Чен Нунг: лист с дикорастущего куста залетел в императорскую пиалу с кипятком (да здравствует […]