Если начинать день с шампанского предпочитают лишь немногие утонченные эстеты, то, по всеобщему признанию, в качестве аперитива и сопровождения блюд из морепродуктов или десертов игристые вина не имеют равных. А уж на торжество неизменный “выстрел”, которого с замиранием ждут присутствующие, радостное подпрыгивание пузырьков в бокале и звон хрусталя под шуршащее шипение пены собирают у стола...